Realizou-se no dia 15 de Abril pelas 20:00, no Restaurante da Associação Naval de Lisboa, o 40.º Encontro da Confraria Marítima de Portugal, o qual foi antecedido por uma mostra/demonstração de alguns dos nossos produtos.
Mostra e prova dos produtos
Outra imagem
Foram, na circunstância entronizados dois novos confrades, sendo um deles o Senhor Secretário Regional do Mar, Ciência e Tecnologia dos Açores, o Doutor Fausto Brito e Abreu.
Entronização do Secretário Regional dos Açores
Estiveram presentes cerca de sessenta pessoas, tendo o evento decorrido, na nossa opinião, de uma forma muito positiva, e os sabores por nós apresentados constituíram-se como uma novidade e um verdadeiro sucesso junto dos participantes. Apresentam-se de seguida algumas imagens.
Mais outra imagem
Lombos de bonito e de salmão curados e fatiados à mão, na hora
E ainda outra
Lombos de salmão curados e embalados no vácuo
Uma última
Lombos de bonito curados e embalados no vácuo
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